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13.02.2019

Norbert Gschwendtner - Ein Koch für den guten Zweck

Es gehört zum Stadttheater Ingolstadt wie ein gutes Schauspiel-Stück: Das Theaterrestaurant. 25 Jahre lang, von 1979 bis 2004, hatte es der Koch und Betriebswirt Norbert Gschwendtner geleitet. Damals sind die Promis bei ihm ein- und ausgegangen. Seit ein paar Jahren ist er Rentner. Aber immer noch kocht er gerne für andere - und für einen guten Zweck. Jeden Mittwoch gibt er in der Straßenambulanz von Bruder Martin einen Kochkurs. Bernhard Löhlein hat mit ihm gesprochen.

Sein Lebensmotto für unser akustisches Poeseialbum: "Ich möchte jedem, dem ich gegenüber stehe, in die Augen schauen können."